الأطعمة التي تقوي الذاكرة

1.    زيت السمك فالأسماك تحتوي على (أوميجا3 والديكوسا هيكسانويك (DHA) واليود)، وجميعها مفيدة ومنشطة للدماغ.
2.    القمح يحتوي على فيتامين (B12، B6)، فهما يعملان على تحسين عمل الذاكرة والمحافظة على سلامة الدماغ.
3.    البروكلي فهو مصدر جيد لفيتامين (K)، المعروف بأنه يقوم بتحسين وظيفة الإدراك وقدرة الدماغ على الإستيعاب والتفكير.
4.    الطماطم فهي تحتوي على مادة (اللبكوبين)، وهي المادة المضادة للأكسدة والتي تساعد على حماية الذاكرة وبخاصة من أثر الشيخوخة.
5.    الجوز والمكسرات بشكل عام هي مصدر هام لفيتامين (E)، الذي يعمل على تحسين الذاكرة وقدرة الدماغ على التفكير كما أنه يحمي القلب من الإصابة بالنوبات.
6.    السبانخ فهو نبات غني (بالفيتامينات المتحدة والأملاح المعدنية والأحماض الدهنية وأوميجا3 ومضادات للأكسدة وعناصر مغذية)، وجميعها تسرع من عمل المخ وتدعمه تحميه من الأمراض التنكسية، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والأهم أنها تحمي الدماغ من الأكسدة.
7.    سرطان البحر حيث يحتوي على (البيوفلافونويدس)، الذي يقوم بمنع الخلايا الضارة من مهاجمة خلايا المخ، كما أنه يقوم بتنشيط عملية تدفق الدم إلى المخ ويزيد من القدرة الإدراكية.
8.    الميرمية فهي تعني الحكيم حيث تقوم برفع القدرة على تذكر كثير من الأمور والحفاظ على سلامة المخ، ومستخلص الأوراق فعال في التقليل من موت الخلايا في الجسم.
 

التعليقات