المعمول

المكونات

المقادير:-
-    كأس طحين
-    إصبع زبدة
-    3ملاعق حليب بودرة
-    ملعقة بيكينج بودر
-    علبة جبن مثلث
-    رشة ملح
-    تمر
-    ملعقة سكر






 

طريقة التحضير

الطريقة :
ضعي الحليب والسكر والملح والبيكينج بودر بوعاء، وفي وعاء آخر ضعي زبدة والجبن وإخلطيهم جيداً بعدها إخلطي الوعائين معاً وإخلطيهم جيداً وضعي كوب طحين وإعجنيهم لحتى تصير العجينة طرية بعدها نأخذ القليل من العجينة ونرقها ونضع داخلها تمر ونلفها جيداً وبعدين بنحطها في صينية في الفرن نشعل الفرن من تحت بالأول بعدها من فوق.

التعليقات