مقبلات بالبيض

المكونات

 

ستة قطع من الخبز
ملعقتان كاتشب
6 بيضات
حبات من الخيار الصغير المخلل
جزر مخلل 
حبة سوداء
 

طريقة التحضير

 

1. يقطع الخبز بطابع الحلوى على شكل دوائر
2. تدهن قطع الخبز بالكاتشب
3. ثم يسلق البيض 
4. و يقشر إلى أربع دوائر توضع كل واحدة فوق قطع الخبز المدهونة
5. يقطع كل من الخيار والجزر إلى قطع رقيقة نزين بها المقبلات  مع الكاتشب
6. و نرشه بقليل من الحبة السوداء
 

التعليقات