الناسي كورينك

المكونات

رز ابيض مطبوخ
10 اوراق ليمون
2 بصل
شرائح الزنجبيل
فلفل اسود
فلفل احمر
1 ملعقة شاي لكل من القرنفل الفلفل اسود الفلفل الاحمر
فص ثوم
1 ملعقة اكل صلصة الصويا soya sauce
ملح
4 ملاعق اكل زيت
ممكن اضفة (20 غرام لوبيا وقلقل من المعدنوس وعدد من اوراق السلق ) هذه حسب الرغبة




 

طريقة التحضير

قلي البصل بالزيت تقلية خفيفة ثم ضيفي جميع المقادير عدا الرز المطبوخ والصويا صوص
وقليلهم لمدة 3 او 2 دقيقة
الان ضيفي لهم الرز وقلبيه معهم جيدا
ضيفي الصويا صوص وقلبيه معهم بحيث انه الرز ياخذ لون الصويا
(في حالة اضافة السلق والمعدنوس فضيفيه لهم الان ) الان قلبيه لمدة 2 دقيقة
وارفعيه من على النار وقدمه
ممكن تقدم مع البصل الاخضر وبيضة مقليه

التعليقات