متبل البطاطا

المكونات


 4 حبات بطاطا مقشره ومسلوقه

نصف ليمونه او حسب الرغبه

سن تومه مفروما ناعما

ملح

بقدونس مفروم ناعما

 

طريقة التحضير

بالبداية نقوم بسلق البطاطا وثم هرسها ناعما اما باليد او بالة خاصه بهرس البطاطا وبعد ان ننتهي من هرسها نضيف عليها التوم المفرومه ناعما والملح والليمون ونحركهم جيدا ثم نسكبهم في صحن التقديم وتزين بالبقدونس الناعم وزيت الزيتون

التعليقات