البيض بالفرن

المكونات


٤ بيض
١ فلفل أخضر
٢ طماطم
٥٠ غرام زيتون أخضر أو أسود
١⁄٢ كوب جبن، تشدر، رومي، موزوريلا
١ ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل

 

طريقة التحضير


١. تفرم الطماطم والفلفل فرماً ناعم، يضاف عليها الزيتون الاسود والاخضر، تضاف الجبنة مع البيض و يخلط جيداً.

٢. تخلط كل المكونات مع بعض جيداً، توضع في صينية مدهونة بزيت الزيتون.

٣. تدخل الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لمدة ربع ساعة ثم تخرج وتقدم.

التعليقات