اللحم بصلصه الفلفل

المكونات


1/2كيلو لحم مفروم ناعم
2م ك فلفل احمر بودره
1/2 م ملح
1/8م ثوم
1م كمون بودره
ا كوب ماء


 

طريقة التحضير

نضع اللحم في قدر على النار ونحركه حتى يتغير لونه
في زبديه نخلط جميع البهارات
نضيفها على اللحمه ونقلبه جيدا
نضيف كوب الماء نغطي القدر ونتركه على نار هادئه25 دقيقه
يقدم الطبق مع الخبز المكسيكي المشهور (التورتيلا)

التعليقات