خبز فرنسي بالخضار والجبن

المكونات

  • رغيف خبز فرنسي
  • ١ بصل حجم وسط
  • ٢ جزر متوسط الحجم
  • ١ فليفلة حلوة حمراء
  • ١ فليفلة حلوة خضراء
  • ٣٠٠ غرام جبنة شيدر، او جبنة كرافت
  • ٢ ملعقة كبيرة مايونيز
  • رشة ملح
  • رشة فلفل اسود
  • ١⁄٢ كوب زيتون أسود
  • ١ كوب جبنة موزاريلا
 
 
 

طريقة التحضير

1. يُقطّع الخبز الفرنسي على شكل دوائر صغيرة ويوضع في صينيه في الفرن.

٢. يُبرش كل من البصل والجزر والفلفل والجبنه ثم يتم خلطهم ووضعهم في قدر على النار مع تقليبهم.
 
٣. بعد ذوابان الجبنة يُرفع القدر عن النار ويُضاف المايونيز ورشة ملح.
 
٤. يوزع الخليط على الخبز الفرنسي ويوضع عليه الزيتون والموزريلا، ثم تحمر الصينية في الفرن.
 
 
 
 

التعليقات